L’alimentation complémentaire des bébés commence vers l’âge de 6 mois. À ce moment-là, les parents décideront s’ils veulent commencer à offrir à leur enfant des morceaux de nourriture ou suivre la méthode traditionnelle en leur donnant du porridge ou de la purée. Si vous choisissez cette dernière option, vous vous demanderez à quel moment commencer à préparer les aliments sans passer par le mixeur.

C’est pourquoi, dans cet article de Tristana, nous verrons à combien de mois un bébé mange solide, quand ils commencent à manger du porridge et comment introduire des aliments solides.

Combien de mois pouvez-vous commencer à manger des aliments solides

Bien que cela puisse paraître étrange pour beaucoup de gens, les bébés peuvent commencer à manger des aliments solides dès le début de l’alimentation complémentaireJe veux dire, depuis que le 6 mois. Pour ce faire, il est essentiel qu’ils répondent aux autres exigences recommandées par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’Association espagnole de pédiatrie (AEDP). Les critères de lancement d’une alimentation complémentaire sont les suivants :

  • Ayant perdu le réflexe d’extrusion
  • Assis tout seul
  • S’intéresser à l’alimentation

La méthode par laquelle les bébés commencent à manger des aliments solides à partir de 6 mois est appelée Le sevrage des bébés (BLW), où l’autorégulation des enfants est au centre des préoccupations. Les aliments sont présentés cuits sous forme de bâtonnets suffisamment souples pour être écrasés avec deux doigts. Si c’est le cas, ils les écraseront de la même façon avec leurs gencives et les avaleront sans problème. Vous trouverez ici de plus amples informations sur les avantages de la méthode de sevrage par les bébés.

Si vous choisissez de commencer par la bouillie, il n’est pas conseillé de prolonger son alimentation de cette manière au-delà de l’année. Voyons quand et comment ils peuvent commencer à manger du porridge.

Quand les bébés commencent à manger du porridge

Le porridge et la purée, comme les aliments solides, doivent être proposés aux bébés lorsqu’ils répondent à toutes les exigences ci-dessus. Jamais avant l’âge de 6 mois car, jusqu’à cet âge, le seul aliment qu’ils doivent prendre exclusivement doit être le lait maternel ou le lait maternisé. L’introduction précoce d’autres aliments peut avoir des conséquences dans la santé de nos enfants : obésité, diabète, intolérances… en de nombreuses occasions, les pédiatres donnent aux parents des photocopies de directives alimentaires obsolètes utilisées il y a 30 ans, où ils précisent les quantités exactes de nourriture que tous les bébés doivent prendre, l’introduction de la nourriture par mois, les céréales, les fruits et légumes par 4 mois, etc. Mais comme nous l’avons dit, toute forme d’alimentation complémentaire devrait commencer, au moins à l’âge de 6 mois.

Comment introduire des aliments solides dans l’alimentation du bébé

Si vous commencez par appliquer la méthode BLW, nous avons déjà expliqué que la nourriture doit être présentée dès le début sous la forme de longues cannes souples, dans le but de permettre au bébé, qui ne fait pas encore de pincette, de la saisir plus facilement et de pouvoir l’écraser avec ses gencives.

Si vous avez déjà commencé à manger du porridge et de la purée, vous devez effectuer une transition vers les solides pour que notre fils ou notre fille commence à réaliser qu’il ou elle doit faire un effort avec sa mâchoire avant d’avaler les morceaux. Il n’est pas recommandé de continuer à utiliser le moût au-delà de l’année de vie, car il est nécessaire pour leur développement oral de commencer à mâcher. Si la purée est mal utilisée, elle peut entraîner des troubles de l’élocution, une mauvaise prononciation, des dents mal placées… c’est pourquoi, à l’âge d’un an, les enfants doivent manger de manière très semblable à leurs parents.

Pour introduire les aliments solides, nous suivrons quelques lignes directrices simples :

  1. Changer la texture petit à petitLe processus de « mélange » : de moins en moins d’aliments passent dans le mélangeur, laissant des textures plus solides ou seulement écrasés à la fourchette une fois cuits. C’est ainsi que vous commencerez votre apprentissage de la mastication.
  2. Proposer une alimentation saine et variéeLes principaux produits sont : les fruits, les légumes, les céréales, la viande, le poisson, les oeufs…
  3. Éviter les aliments ronds ou dursLes raisins, les tomates cerises… nous devons les couper en quartiers pour éliminer le risque d’asphyxie.
  4. Adaptez la présentation à votre développement moteurVers 9 mois, les bébés commencent à clamper, ils s’amusent donc à ramasser de plus petits morceaux.
  5. Les laisser être les protagonistesL’objectif est qu’ils s’autorégulent, qu’ils mangent ce qu’ils veulent parmi les options que nous leur offrons et qu’ils choisissent la quantité qu’ils souhaitent ingérer.
  6. Offrir des couverts dès le départLe dessert suffira. Ils seront d’abord un jeu, puis ils commenceront à les utiliser en améliorant leur technique.
  7. Manger ensembleLe mieux est de donner l’exemple, de vivre le déjeuner, le dîner et le petit-déjeuner comme un moment familial pour se rencontrer et apprendre les uns des autres.
  8. Éviter les stimuli inutilesjouets, télévision, téléphone portable…

Enfin, nous devons toujours offrir la nourriture sans les forcer à manger, car cela ne fera que créer une relation négative avec la nourriture. Et, en outre, nous devons éviter d’utiliser la nourriture comme récompense ou punition.

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Bibliographie
  • Gomez M. (2018). Recommandations de l’Association espagnole de pédiatrie sur l’alimentation complémentaire. Consulté sur https://www.aeped.es/comite-lactancia-materna/documentos/recomendaciones-aeped-sobre-alimentacion-complementaria
  • Llorca, J. (2018). Édentée et mordante. Espagne. Vergara.
  • Organisation mondiale de la santé. Alimentation complémentaire. Consulté sur : https://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/es/